Detox recept: Glutenvrije pasta met zalm Drukke dag gehad? Hier een detox recept wat in een handomdraai klaar is! Ik zoek vaak op Marktplaats naar tweedehands kookboeken. Dat scheelt geld en je krijgt veel variatie in je boekenkast en op je bord 😉 Zo kwam ik Rens Kroes tegen met haar boek Powerfood. Niet alleen… Read More
Op vakantie detox proof eten?! Dat kan best! Zeker in Griekenland. Er is zoveel keuze: veel verse groenten, geitenkaas, olijven, schapenkaas, verse vis, mooie olijfolie. Ik vind het een feestje om naast alle lekkers wat een land te bieden heeft ook te kijken naar detox proof maaltijden: wat past binnen de detox kuur, is rijk van… Read More
Zadenbrood – een prima alternatief voor granenbrood! Tijdens de detox kuur kiezen we er voor géén granen te eten. Als broodlover is het dan best lastig een vervanger te kiezen. Biologische rijstewafels zijn een prima alternatief, mits hartig belegd in verband met je schommelende suikerspiegel. Maar wat dacht je van eigen brood maken… van zaden?… Read More
Recept voor een overheerlijke makreelsalade met appel en avocado. Detoxproof! Deze makreelsalade met appel en avocado is prima als lunch, maar ook als hoofdmaaltijd of bijgerecht. Snel klaar en boordevol goede eigenschappen. Waarom is Makreel gezond? Makreel is is rijk aan essentiële vetten, vitaminen en mineralen. De omega-3 en omega-6 vetzuren zijn bijvoorbeeld in grote hoeveelheden… Read More
*Spicy!* Zalm, maar dan net even anders, glutenvrije Oosterse zalm met gember en limoen. Voor mij is zalm een veel gegeten visje, maar na standaard bakken en grillen wilde ik iets anders. Deze Oosterse zalm met gember en limoen is wat mij betreft een heerlijke aanrader, zeker als je van pittig eten houdt. Glutenvrij doordat… Read More
Deze salade met zwarte bonen en avocado komt uit het kookboekje van David Bez. Een leuk inspirerend boek over salades “Supersalades”. Ik heb er een recensie over geschreven. En tja, dan kan een recept natuurlijk niet uitblijven. Hierbij een heerlijke vegan lentesalade met zwart bonen en avocado. Lekker pittig vanwege de peper 😉 Ook dit… Read More
Recept Glutenvrije pasta met broccoli en amandelen Dit is een voedzame en gezonde maaltijd, die zo op tafel staat. Bijzonder lekker is ook de feta die heerlijk warm wordt op de pasta, glutenvrije pasta. Wat een ontdekking! Gemaakt van 100% bruine rijst. Ben jij er bekend mee? Deze glutenvrije pasta is een mooie vervanger voor… Read More