Zoek je linzenrecepten die vegetarisch zijn, vegan of passen in een detox kuur? Deze 9 linzenrecepten helpen je op de gezonde weg. Van linzensoep, tot warme salade, tot currydish. Plantaardig genieten! Linzen zijn peulvruchten en rijk aan eiwit, magnesium en vezels. Ze bevorderen de spijsvertering en zijn perfecte vleesvervangers. Van rode en gele linzen tot… Read More
Deze vullende vegan maaltijdsoep met groene linzen heeft een Arabische twist. Dat komt door de kruiden komijn, paprikapoeder, zwarte peper en kurkuma. Wat mij betreft een heerlijke combinatie met linzen. Bovendien is deze gezonde Ć©n veganistische linzensoep verwarmend. Want hij is heerlijk kruidig als je het koud hebt tijdens je detox kuur. Daarnaast behoorlijk vullend… Read More
April roept bij mij om gezond eten, minder zwaar tafelen, veel groenten en fruit en lekker, licht verteerbare maaltijden. En veel buiten zijn š En laat dat tijdens deze bijzondere situatie en het heerlijke weer nou allemaal mogelijk zijn. Dit vegan recept voor een snelle en simpele punt paprikasoep met wortel ui en smaakvolle tijm… Read More
Een onmisbaar detox recept voor in je kuur: mungsoep. Een reinigende soep uit de Ayurvedische keuken. De soep is makkelijk te verteren, vol vezels en easy pea-sy om te maken voor een lunchje of hoofdgerecht.
Groene detox salade met spinazie avocado koriander en basilicum. Voedzaam en gezond, makkelijk klaar te maken als detoxlunch voor 2 personen.
Zoek je een lekker voedend ontbijt? Ben je klaar met brood of je dagelijkse yoghurt, frambozen en noten? Probeer dit detox recept eens voor een kurkuma smoothie met gember, mango en banaan. Boordevol goeds! Voedend, ontstekingsremmend door de kurkuma, smaakvol, makkelijk te maken en vol antioxidanten! Kurkuma, ken je deze wonderwortel? Kurkuma is een gele… Read More
De lente roept! Vogels zingen weer, het zonnetje laat zich iets vaker zien en met een bijna verplicht sociaal-vrij weekend door Corona staat me maar een ding te doen: mijn oud vertrouwde hobby oppakken. Dus hup aan de slag om weer eens een heerlijk detox salade op tafel te zetten. Zelfs mijn vriend als rasechte… Read More
Tijdens een detox kuur adviseer ik als detox coach: voorbereiding is alles! Maak daarom het liefst maaltijden waar je even mee vooruit kan. Deze lekkere stevige frittata met zoete aardappel, boerenkool, geitenkaas en uien bijvoorbeeld. Een voedzame maaltijd waar je dagen van kan eten. Als hoofdmaaltijd maar ook lekker als lunch de volgende dag! Houd… Read More
Je ziet het bijna niet, maar op deze foto sneeuwt het. Want met dit weer, hoe koud ook, sta ik gewoon met m’n mobietje foto’s te maken van de lekkerste gerechten voor mijn detoxblog. Vandaag is het erwtensoep. And guess what… het is de eerste keer dat ik zelfgemaakte erwtensoep maak! Ruikt niet heul lekker,… Read More
Een gezonde leefstijl hoeft niet ingewikkeld te zijn. Als dat een van je doelen is, kunnen discipline en inspiratie je een goed eind op weg helpen! En laat dat nou net eens lastig zijn soms, voor mij š De moeilijkste momenten zijn als ik terug kom na een drukke werkdag, als de koelkast leeg is,… Read More
Elk jaar rond deze tijd komt mijn moeder met de mooiste pompoenen uit eigen tuin aanzetten. Allerlei soorten, smaken en vormen. Met plezier ga ik dan op zoek naar nieuwe hoofdgerechten. Soepen kennen we al, quinoa stoofjes ook, maar wat dacht je van een frittata met pompoen? Klinkt goed hĆØ? Hier een heerlijk detox recept… Read More
Deze warme quinoa detox salade met tonijn, feta, avocado en zwarte bonen is verrukkelijk, een makkelijk te maken recept en voor mij erg moeilijk om te stoppen met eten. Soms maak ik deze detox salade voor twee personen en blijkt mn vriend alleen een stukkie vlees te willen. Mooi, dan eet ik toch voor twee… Read More
Grappig hoe dat werkt, in Nederland hebben we een snoei hete zomer gekregen en nu het “maar” 23 graden is heb ik het al koud š Gelukkig is het nog steeds tijd voor lekkere verfrissende zomer salades. Daarom dit makkelijke en werkelijk heerlijke detox recept voor een salade met grapefruit, sinaasappel, avocado, feta en een… Read More
Ik ga op bezoek bij vrienden en ik neem mee… Ā Vaak een flesje wijn, een boek of een bos bloemen. En hoe leuk is het als je wat zelfgemaakt eten meeneemt of bloemen of groenten uit je eigen tuin? Ik kan daar vrolijk van worden en heb gisteren heerlijke zelfgemaakte hennep hummus meegenomen als dipsaus… Read More
Gevulde avocado met geroosterde kikkererwten, gerookte paprika, knapperige komkommer, zoete tomaatjes en een lekkere tahindressing? Yes, dit makkelijke detox recept is zo gepiept en ideaal voor een lunch. Als vriendinnen komen lunchen vind ik het gezellig om er iets speciaals van te maken. Dit gerecht is daar heel geschikt voor, ziet er feestelijk uit en… Read More