5 detox ontbijt tips, voedzaam, makkelijk en gezond!
Wat voor maaltijd-type ben jij? Geniet je van het ontbijt, kan het je niet genoeg zijn? Of ben je meer van het avondeten, liefst twee borden met een verzadigd gevoel? Ik ben dol op ontbijt. Lekker stevig, vol vezels, vitaminen en mineralen. Is er geen ontbijt in huis, mmm, dan kan ik best wat sacherijnig aan de dag beginnen. Bij een detox kuur zijn er behoorlijk wat ochtendrituelen waaronder een lekkerĀ ontbijt. Voor jouĀ 5 detox ontbijt tips, zonder brood want gluten horen niet in de detox kuur. Voor elk wat wils!
Detox ontbijt 1: Detox sap uit de slowjuicer of sapcentrifuge
Een voedzame sap in de ochtend is een fris begin van de dag. Zeker als je niet van zware ontbijten houdt, kan een verse sap een gezonde oplossing zijn. Maak zelf sap en gebruikĀ minstens 60% groente. Anders heb je kans op een suikerpiek en heb je binnen de kortste keren honger. Gehaast type ’s ochtends? Juice in Ć©Ć©n keer veel sap, vries in, haal ’s avonds het bevroren goedje uit de diepvriesĀ dan ben je in de ochtend ready to go! Hier een recept voor groen sap en rood sap. Voordeel is dat de voedingsstoffen direct in je lijf worden opgenomen door het ontbreken van de vezels. Zo verwerkĀ je in Ć©Ć©n keer een paar kilo groente en fruit.
Detox ontbijt 2: Detox smoothie
Ben je meer van de vullende ontbijtjes, maar hebĀ je geen behoefte aan kauwen? Een smoothieĀ is een vullend drinkontbijt mĆ©t de noodzakelijke vezels er nog in. Je krijgt een enorme hoeveelheid groente en fruit binnen met alle voedingsstoffen er nog in. Let ook hier op: minstens 60% groente! Voeg voor de verandering eens superfoods toe of havermout.
Hier een detox ontbijt recept voor een overheerlijke avocado-mango smoothie! Door de avocado goed voor al 30% van je dagelijkse vezels. Of wat dacht je van een voedende smoothieĀ met paksoi en koriander?
Detox ontbijt 3: geitenyoghurt met extra’s
Ik hoor je denken, geitenyoghurt?! Yes! Heb je het wel eens geproefd? Een veel zachtere smaak dan koeienyoghurt Ā of Griekse yoghurt bijvoorbeeld. Biologische geitenyoghurt is van nature veel voedzamer, het staat gelijk aan moedermelk! Het bevat 10% minder lactose dan koeienmelk en het is lichter verteerbaar.
Daarnaast is het hypoallergeen wat wil zeggen dat de kans klein is dat het allergische reacties oproept. Voeg een wat vruchten toe, chocolade nibs, havermout, rauwe ongebrande noten of bijvoorbeeld goji bessen. Lekker fris, zeer voedzaam.
Detox ontbijt 4: Warm ontbijt havermout met amandelmelk, banaan en walnoten
Ben je meer van een warm ontbijt of kan je de koude yoghurt niet verdragen? Dan is een warm havermout ontbijt misschien wat voor jou. Dit recept maak je met geitenmelk of amandelmelk (let op de ingrediĆ«ntenlijst! Zonder toegevoegde suikers of vage ingrediĆ«nten) wat je laat koken, je voegt havermout toe en dat laat je 5 minutenĀ indikken. Vervolgens voeg je toe wat je lekker vindt: walnoten, amandelen, banaan, kiwi, kokosrasp, frambozen, chocolade nibs. Havermout is erg voedzaam, verlaagt cholesterol, stabiliseert bloedsuikerniveau en bevat belangrijke vitaminen en mineralen. Hier het recept.
Detox ontbijt tip 5: Muffins!
Liever iets mee voor onderweg? Wat dacht je vanĀ Kurkuma ontbijtmuffins met blauwe bessen. Voorbereiding noodzakelijk! Ik raad aan een grote hoeveelheid te maken en in te vriezen zodat je nooit voor verrassingen komt te staan als het op ontbijt aankomt.
Kurkuma zou je wat mij betreft dagelijks kunnen eten. Toegevoegd aan yoghurt bijvoorbeeld of deze muffins ( mits gecombineerd met zwarte peper). Kurkuma is rijk aan anti-oxidanten en werkt ontstekingsremmend. Lees hierĀ het detox ontbijt recept!