Ben je op zoek naar detox recepten ter inspiratie voor tijdens je detox kuur, of wil je lekkere én gezonde gerechten thuis op tafel toveren ter ondersteuning van je gezonde leefstijl? Hier een verzameling van de lekkerste detox recepten! Vrij van gluten, vlees, gist, koeienzuivel, e-nummers en toegevoegde suikers. Enjoy!
Je ziet het bijna niet, maar op deze foto sneeuwt het. Want met dit weer, hoe koud ook, sta ik gewoon met m’n mobietje foto’s te maken van de lekkerste gerechten voor mijn detoxblog. Vandaag is het erwtensoep. And guess what… het is de eerste keer dat ik zelfgemaakte erwtensoep maak! Ruikt niet heul lekker,… Read More
Een gezonde leefstijl hoeft niet ingewikkeld te zijn. Als dat een van je doelen is, kunnen discipline en inspiratie je een goed eind op weg helpen! En laat dat nou net eens lastig zijn soms, voor mij 😉 De moeilijkste momenten zijn als ik terug kom na een drukke werkdag, als de koelkast leeg is,… Read More
Elk jaar rond deze tijd komt mijn moeder met de mooiste pompoenen uit eigen tuin aanzetten. Allerlei soorten, smaken en vormen. Met plezier ga ik dan op zoek naar nieuwe hoofdgerechten. Soepen kennen we al, quinoa stoofjes ook, maar wat dacht je van een frittata met pompoen? Klinkt goed hè? Hier een heerlijk detox recept… Read More
Deze warme quinoa salade met tonijn, feta, avocado en zwarte bonen is verrukkelijk, een makkelijk te maken avondmaaltijd en voor mij erg moeilijk om te stoppen met eten. Soms maak ik deze detox salade voor twee personen en blijkt mn vriend alleen een stukkie vlees te willen. Mooi, dan eet ik toch voor twee 😉 Nog… Read More
Grappig hoe dat werkt, in Nederland hebben we een snoei hete zomer gekregen en nu het “maar” 23 graden is heb ik het al koud 😉 Gelukkig is het nog steeds tijd voor lekkere verfrissende zomer salades. Daarom dit makkelijke en werkelijk heerlijke detox recept voor een salade met grapefruit, sinaasappel, avocado, feta en een… Read More
Ik ga op bezoek bij vrienden en ik neem mee… Vaak een flesje wijn, een boek of een bos bloemen. En hoe leuk is het als je wat zelfgemaakt eten meeneemt of bloemen of groenten uit je eigen tuin? Ik kan daar vrolijk van worden en heb gisteren heerlijke zelfgemaakte hennep hummus meegenomen als dipsaus… Read More
Gevulde avocado met geroosterde kikkererwten, gerookte paprika, knapperige komkommer, zoete tomaatjes en een lekkere tahindressing? Yes, dit makkelijke detox recept is zo gepiept en ideaal voor een lunch. Als vriendinnen komen lunchen vind ik het gezellig om er iets speciaals van te maken. Dit gerecht is daar heel geschikt voor, ziet er feestelijk uit en… Read More
Ik kom terug van vakantie en ik neem mee…. heerlijke recepten uit Griekenland! We zijn net terug van een weekje Mykonos en het blijft me verbazen dat ik elke keer verrast word met nieuwe gezonde Griekse gerechten. Deze waanzinnige watermeloensalade lijkt op een Griekse salade met als toevoeging watermeloen, verse munt en basilicum en heet… Read More
Wat kan het toch heerlijk zijn na alle drukke werkweken én een sapkuur (waarover later meer) de tijd te nemen om lekker te koken voor m’n lieve schat en mijzelf. Al was het vandaag een druilerige dag, deze detox salade met garnalen en een dressing van citrusfruit is zo fris, ik werd er echt blij… Read More
Tijd voor een groene detox spinazie soep! Zeker na een activiteit zoals vandaag 😉 Vandaag zijn we naar het Blotevoetpad bij het Hof van Twello geweest, gezellig op stap met mijn vriend en zijn dochter. Wat een pret: door de modder, plassen, over grind en heerlijk zacht gras. Leuk voor de kids, net zo leuk… Read More
Mijn leven kan met vlagen behoorlijk hectisch zijn. Hoe graag ik in kalmte wil leven, soms heb ik het gevoel dat ik geleefd word. Werk, gezin, vrienden, bewegen, meditatie…. Het is zo verleidelijk een ontbijtje over te slaan en direct in de ” vlieg” modus te gaan. En met de lunch liggen snackies op de… Read More
Vorige week liep ik nog te verkleumen tijdens een shop-weekendje Haarlem, nu is het blote benen weer. Ohjee, tijd voor voedende detoxmaaltijden! Gister kwam een vriendinnetje eten, dus tijd om weer lekker gezond uit te pakken met deze quinoa detox salade met avocado, groene asperges, pistaches en korianderpesto. Wat was dat vullend en bijna te… Read More
De eeuwenoude gezondheidsleer van Ayurveda wordt tegenwoordig steeds vaker gezien als een volwaardige aanvulling op de gangbare geneeswijze en voedingsleer. In mijn zoektocht naar detox leesvoer én lekkere nieuwe detox recepten voor in je detox kuur kwam ik dit boekje tegen: Ayurveda Balans & Detox van Katharina Weyland. Tijd voor een recensie van dit kleine… Read More
Een simpel en werkelijk verrukkelijk recept voor groene pesto? Kijk niet verder, deze is zo fris, smeuïg en lekker. Er zijn verschillende soorten pesto: denk eens aan rode pesto of zie het eerdere recept van veldsla pesto! Mjam! Vandaag is het tijd voor pesto alla Genovese. Deze groene pesto komt uit Genua, Italië en is de… Read More
Een heerlijk recept voor groene falafel met spinazie en romige tahin yoghurt saus. Erg vullend, zo klaar, super voedend en passend in je detox kuur! Ik heb iets met Midden-Oosterse recepten de laatste tijd, ik ben er dol op. De kruiden, de frisse salades ( zoals het detox recept voor Tabouleh of Shirazi) of wat dacht je… Read More