Ben je op zoek naar detox recepten ter inspiratie voor tijdens je detox kuur, of wil je lekkere én gezonde gerechten thuis op tafel toveren ter ondersteuning van je gezonde leefstijl? Hier een verzameling van de lekkerste detox recepten! Vrij van gluten, vlees, gist, koeienzuivel, e-nummers en toegevoegde suikers. Enjoy!
Gevulde avocado met geroosterde kikkererwten, gerookte paprika, knapperige komkommer, zoete tomaatjes en een lekkere tahindressing? Yes, dit makkelijke detox recept is zo gepiept en ideaal voor een lunch. Als vriendinnen komen lunchen vind ik het gezellig om er iets speciaals van te maken. Dit gerecht is daar heel geschikt voor, ziet er feestelijk uit en… Read More
Ik kom terug van vakantie en ik neem mee…. heerlijke recepten uit Griekenland! We zijn net terug van een weekje Mykonos en het blijft me verbazen dat ik elke keer verrast word met nieuwe gezonde Griekse gerechten. Deze waanzinnige watermeloensalade lijkt op een Griekse salade met als toevoeging watermeloen, verse munt en basilicum en heet… Read More
Wat kan het toch heerlijk zijn na alle drukke werkweken én een sapkuur (waarover later meer) de tijd te nemen om lekker te koken voor m’n lieve schat en mijzelf. Al was het vandaag een druilerige dag, deze detox salade met garnalen en een dressing van citrusfruit is zo fris, ik werd er echt blij… Read More
Tijd voor een groene detox spinazie soep! Zeker na een activiteit zoals vandaag 😉 Vandaag zijn we naar het Blotevoetpad bij het Hof van Twello geweest, gezellig op stap met mijn vriend en zijn dochter. Wat een pret: door de modder, plassen, over grind en heerlijk zacht gras. Leuk voor de kids, net zo leuk… Read More
Mijn leven kan met vlagen behoorlijk hectisch zijn. Hoe graag ik in kalmte wil leven, soms heb ik het gevoel dat ik geleefd word. Werk, gezin, vrienden, bewegen, meditatie…. Het is zo verleidelijk een ontbijtje over te slaan en direct in de ” vlieg” modus te gaan. En met de lunch liggen snackies op de… Read More
Vorige week liep ik nog te verkleumen tijdens een shop-weekendje Haarlem, nu is het blote benen weer. Ohjee, tijd voor voedende detoxmaaltijden! Gister kwam een vriendinnetje eten, dus tijd om weer lekker gezond uit te pakken met deze quinoa detox salade met avocado, groene asperges, pistaches en korianderpesto. Wat was dat vullend en bijna te… Read More
De eeuwenoude gezondheidsleer van Ayurveda wordt tegenwoordig steeds vaker gezien als een volwaardige aanvulling op de gangbare geneeswijze en voedingsleer. In mijn zoektocht naar detox leesvoer én lekkere nieuwe detox recepten voor in je detox kuur kwam ik dit boekje tegen: Ayurveda Balans & Detox van Katharina Weyland. Tijd voor een recensie van dit kleine… Read More
Een simpel en werkelijk verrukkelijk recept voor groene pesto? Kijk niet verder, deze is zo fris, smeuïg en lekker. Er zijn verschillende soorten pesto: denk eens aan rode pesto of zie het eerdere recept van veldsla pesto! Mjam! Vandaag is het tijd voor pesto alla Genovese. Deze groene pesto komt uit Genua, Italië en is de… Read More
Een heerlijk recept voor groene falafel met spinazie en romige tahin yoghurt saus. Erg vullend, zo klaar, super voedend en passend in je detox kuur! Ik heb iets met Midden-Oosterse recepten de laatste tijd, ik ben er dol op. De kruiden, de frisse salades (zoals het detox recept voor Tabouleh of Shirazi) of wat dacht je van… Read More
Mijn moeder kwam lekker lunchen vandaag. Ik kan er dan zo van genieten een speciale en gezonde maaltijd te maken! Daarom ben ik op zoek gegaan naar een recept voor een oosterse salade, midden oosten wel te verstaan. Ze is namelijk net terug uit Iran, dus een Iraanse Shirazi (zie detox recept) zou op zijn… Read More
Soms heb ik van die dagen, dan heb ik zin om crea bezig te zijn in de keuken. Verschillende ingrediënten worden aangerukt, de oven wordt gebruikt, muziekje aan en ik heb een heerlijke kookmiddag. Vandaag was niet zo’n dag 😉 : lekker naar buiten met z’n allen, spelletjes spelen en koken, tja dat schoot er… Read More
Al bijna 30 detox ontbijt recepten op de site, van yoghurt variaties, groene smoothies tot ontbijtmuffins. Ik merk dat ik nog steeds nieuwe inspiratie voor mijn ontbijtje kan gebruiken in mijn detox kuur. Deze ontbijtmuffins met ei en groenten zijn een geweldige toevoeging en zeer geschikt voor een lekker en gezond paasontbijt. Makkelijk om te… Read More
Voel je je opgeblazen na een etentje, voor je menstruatie of zonder dat je weet waarom? Zoals ik eerder schreef kunnen er ook tijdens je detox kuur allerlei vervelende bijweringen ontstaan (zie ontgiftingsverschijnselen in je detox kuur). Je lijf is, zeker in het begin van je kuur, hard aan de slag zich aan te passen… Read More
Super snel klaar, super lekker. Ik denk dat ik daarmee niet overdrijf als ik het heb over dit detox hoofdgerecht: Mexicaanse quinoa stoof met eigengemaakte guacamole. Daarnaast zijn de kleuren op je bord een lust voor het oog. En gezond? Jazeker, boordevol vezels en voedingsstoffen. Dit gerecht heb ik gemaakt toen mijn bonuskind van 9 jaar… Read More
En ja, de eerste weken van januari vliegen alweer voorbij. En? Hoe staat het met jouw goede voornemens? Ben je bezig met een kuur of probeer je meer groenten en fruit te eten? Een groene detox smoothie is een perfecte start van je dag. Een vitaminebommetje mét veel vezels. De vezels helpen je de voedingsstoffen… Read More