Ben je op zoek naar detox recepten ter inspiratie voor tijdens je detox kuur, of wil je lekkere én gezonde gerechten thuis op tafel toveren ter ondersteuning van je gezonde leefstijl? Hier een verzameling van de lekkerste detox recepten! Vrij van gluten, vlees, gist, koeienzuivel, e-nummers en toegevoegde suikers. Enjoy!
Gevulde avocado met tonijn en appel Wil je een lekkere, gevulde detox lunch, zonder al te lang in de keuken te staan? Probeer deze makkelijk te bereiden, overheerlijke detox lunch eens: gevulde avocado met tonijn en appel. Lekker fris door de appel en vullend door de vezels in de avocado. Gezond? Yes! Avocado zit boordevol vezels, kalium en vitamine B.… Read More
Verborgen suikers, weet jij ze te vinden en te weerstaan? Suiker is een hot item de laatste tijd. Nouja, hot, suikers zitten in het verdomhoekje als je de media mag geloven. Je kan geen krant of tijdschrift openslaan en je leest er wel over. Is het terecht dat er zoveel aandacht wordt geschonken aan het… Read More
Magische kurkuma gember drank tegen verkoudheid en griep Last van een zere keel, verkoudheid of grieperig? Deze magische kurkuma gember drank tegen verkoudheid en griep brengt de verwarming die je nodig hebt, met enkel pure ingrediënten! Even wennen qua smaak, best pittig, maar het brengt verlichting. Kurkuma heb ik eerder over geschreven. Deze gele wortel… Read More
Een mini traktatie! Deze herfst pompoen muffin met banaan heeft maar 4 ingrediënten (pompoen, banaan, pecannoten en palmsuiker) en de rest bestaat uit kruiden. Deze muffins zijn ideaal voor een lunch onderweg, snel ontbijtje of kindertraktatie. Gistvrij, glutenvrij en detoxproof! Deze muffin noem ik suikervrij, toch zit er palmsuiker in verwerkt. Hoezo dan suikervrij? Ik gebruik in… Read More
Weinig tijd ’s ochtends? Deze kurkuma ontbijtmuffins met blauwe bessen zijn ideaal voor een snel ontbijtje, snackie tijdens een boswandeling of traktatie op school! Mijn ochtendritueel: geitenyoghurt, noten, chia zaad en Daily lift (Anti-oxidantenmix), geen speld tussen te krijgen 😉 Laatst had ik deze muffins gemaakt naar een recept van Green Kitchen. Ik was een… Read More
Een echt herfstgerecht deze Pompoensoep met gember rode peper en kokos. Verwarmend en met een Thaise twist door de gember, rode peper, citroengras en kokosmelk. Deze pompoensoep is zonder gist. Waarom vraag je je misschien af, ik zal je 2 redenen geven. In bouillon uit de supermarkt zitten veel toevoegingen zoals zout, transvet, suikers, de… Read More
Geen deeg, geen gist en super gezond: Healthy pizza met courgette bodem! Je hebt een gezonde leefstijl, probeert te eten zonder toegevoegde rommel of je wilt afvallen en daarom op de koolhydraten letten. Ga je dan lopen kniezen op een wortel? Welnee, er zijn genoeg heerlijke, gemakkelijk te bereiden maaltijden die om te smullen zijn. Vaak… Read More
Lekker snoepen én een healthy snack: matcha pistache bonbons Ik ben dol op snoepen. En zelfs als je een detox kuur volgt kán je snoepen. Niet teveel natuurlijk, ook een healthy snack kan aanzetten. Leuk is wel dat je in een detox kuur leert anders te snoepen, je gaat inzien dat je van natuurlijke producten… Read More
Honingmosterdsoep met pastinaak en zalm – Herfst op zijn best! Oktober: Het PASTINAAK seizoen is geopend! Ken je pastinaak? Het is een wit-gelige wortel en smaakt wat zoetig. Een heel oude groente die wat in de vergetelheid is geraakt, wat jammer is want het is een gezond, geneeskrachtig worteltje wat vol zit met onder andere… Read More
Watermeloen gazpacho met fetacrème In Spanje ervaar ik een waar eetfestijn. Mooie vleeswaren, verse vis, olijven, kleine tapas hapjes met een lekker glas wijn. Tot diep in de nacht is het mogelijk om op terrassen hapjes te nuttigen met een zacht zomers briesje door je haren. Een eetcultuur met verfijnde smaken waar wij nog veel… Read More
Spinazie boekweitpannenkoeken met zalm Bij pannenkoeken denk ik aan een verwennerij na een lange boswandeling, kinderfeestjes of een makkelijke lunch. Sinds ik ben overgestapt naar zoveel mogelijk Detox voeding, probeer ik onder andere granen en suikers te vermijden. Geen pannekoeken dus?! Ik wil lekker en bewust eten, maar niet mijzelf alles ontzeggen! Op zoek dus naar glutenvrije… Read More
Thaise garnalen in kokoscurry – zonder pakjes, zakjes of toegevoegde suiker! Als het zomerse weer langzaam achter je komt te liggen, de dagen korter worden en de herfst zijn intrede doet, krijg ik vaak behoefte aan wat warmere voeding. Net iets meer kruiden, iets pittiger of maaltijden die net wat zwaarder vallen om me vervolgens… Read More
Bliss Balls – heerlijk gezonde dadelsnacks Al tijden zag ik gezonde ronde kokos-dadelballetjes voorbij schieten op Pinterest. Deze wekten steeds weer mijn interesse door de leuke vorm en heerlijke ingrediënten, maar geproefd en gemaakt had ik ze nog niet. Toen mijn lieve vriendin Aukje laatst langs kwam op de thee, had ze een hele doos… Read More
Visburgers met zoetzure saus Herken je dat? Je bent dol op een specifiek gerecht, maar zodra je het té vaak hebt gegeten taan je er niet naar. Zo heb ik dat met vis. Ik ben dol op vis, en op een gegeven moment móet er wat variatie komen! Zo ben ik visburgers met zoetzure… Read More
Detoxsalade met abrikozen en avocado, fruitige combi! Op zoek naar een gezonde detoxsalade met een sprankje zomer gevoel? Hmm, dan raad ik je aan deze heerlijke salade te maken. Prima als bijgerecht bij bijvoorbeeld pittig gekruide vis of kip. Ook lekker als detox lunch of hoofdmaaltijd. De salade is zeer smakelijk, maar als je de dressing… Read More