Een supermarkt vol keuze. Waar kan je beginnen als je lekker en gezond wilt koken? Ik zie vaak door de bomen het bos niet meer. Welke groenten horen ook alĀ weer bij het seizoen? Hier een handige lijst van de seizoensgroenten van januari! Waarom seizoensgroenten? Ik vond het best lekker, het hele jaar door alle groenten… Read More
Je wilt afvallen, gezonder leven, een stralende huid of je wilt een sexy lijf. Daar zijn ze weer, de gezonde voornemens! Voor de zomervakantie misschien, of in het nieuwe jaar? Vaak weet je heel goed wat je kan doen om gezonder te leven (misschien met wat hulp van een detox coach zo nu en dan… Read More
Detox je gedachten en voel je vrij! Je bent net begonnen met je goede voornemens: dit keer ga je Ć©cht afvallen en strak de zomer in. Al dagen eet je gezond, je voelt je sterkĀ en dan word je spontaan vrijdagmiddag door vrienden mee gevraagd voor een borrel. Dilemma! Je voelt je al zo saai, en… Read More
Detox sap: opkikker voor je spijsvertering Misschien heb je de boekrecensie al gelezen van het boekje Boerenkool, 69 recepten met boerenkool en andere koolsoorten? Ik had nooit iets met boerenkool. Ik kende het van de stamppot van vroeger en heb het sindsdien links laten liggen. Tot mijn oog viel op dit boekje wat boordevol staat… Read More
5 detox ontbijt tips, voedzaam, makkelijk en gezond! Wat voor maaltijd-type ben jij? Geniet je van het ontbijt, kan het je niet genoeg zijn? Of ben je meer van het avondeten, liefst twee borden met een verzadigd gevoel? Ik ben dol op ontbijt. Lekker stevig, vol vezels, vitaminen en mineralen. Is er geen ontbijt in… Read More
IsĀ een gezonde leefstijl en lekker koken een vrouwen aangelegenheid? Als ik de media mag geloven wel. Uit mijn coach ervaring kan ik je echter vertellen dat dat niet het geval is. Goed voor jezelf zorgen, lekker in je lijf (willen) zitten en dat mede zoeken in een gezonde leefstijl is Ć³Ć³k iets wat bij mannen… Read More
Start het nieuwe jaarĀ fit en gezond: detox 2016!Ā Ah, de feestdagen staan bijna voor de deur. Heb je nog gezellige plannen? Ga je koken of laat je je lekker verwennen? Of geef je niet zoveel om het verplichte nummertje elk jaar š Al ben ik detoxcoach, ik kijk uit naar al het lekkere eten en… Read More
Magische kurkuma gember drank tegen verkoudheid en griep Last van een zere keel, verkoudheid of grieperig? Deze magische kurkuma gember drank tegen verkoudheid en griep brengt de verwarming die je nodig hebt, met enkel pure ingrediĆ«nten! Even wennen qua smaak, best pittig, maar het brengt verlichting. Kurkuma heb ik eerder over geschreven. Deze gele wortel… Read More
Wat maakt rauwe honing anders dan honing uit de supermarkt?Ā Honing, een prachtig natuurproduct boordevol vitaminen en mineralen. Honing is er in verschillende soorten en smaken. Maar wat is het verschil tussen gewoneĀ en rauweĀ honing? En wat is de beste honing en wat heelt het? Gewone honing CommerciĆ«le honing wordt verhit tot boven de 45 graden,… Read More
Groene Smoothie: heerlijk als ontbijt en lunch. Voor onderweg en thuis! Hoe belangrijk is jĆ³uw start van de dag met een ontbijtje? Ik ben een ontbijt mens en kan me al verheugen op een lekker ontbijt de avond van tevoren. Sapjes en yoghurt met noten zijn mijn favoriet. Smoothies vond ik vaak te zoet, tot… Read More
Detoxsalade met abrikozen en avocado, fruitige combi! Op zoek naar eenĀ gezonde detoxsalade met een sprankje zomer gevoel? Hmm, dan raad ik je aan deze heerlijke salade te maken. Prima als bijgerecht bij bijvoorbeeld pittig gekruide vis of kip. Ook lekker als detox lunch of hoofdmaaltijd. De salade is zeer smakelijk, maar als je de dressing… Read More
Op veler verzoek: Wat is het verschil tussen sapcentrifuge, slowjuicer en blender? VERSE SAPPEN, misschien ken je ze van de supermarkt, vanuit de sauna of op een zonnig terrasje? Maar zijn dat Ć©cht verse en zelfgemaakte sappen? Ik twijfel daaraan, vaak is het gemaakt van geconcentreerd sap en zijnĀ er suikers of conserveringsmiddelen aan toegevoegd.Ā Ik ben… Read More
Italiaans hoofdgerecht: Courgetti met pesto en geitenkaas Courgetti, hĆ©t foodie woord van 2015? Wat mij betreft wel. Courgetti = spaghetti van courgette. Wat heb ik dit jaar veelĀ spaghetti slierten gegeten gemaakt van courgette. Ben jij er al bekend mee? Ik maak de courgette slierten eenvoudig met de spirelli of veggetti.Ā Je draait de courgette doorĀ de spirelli… Read More
Recept Garnalen met bimi en shiitake Een heerlijk recept voor Garnalen met bimi en shiitake:Ā een veelzijdige, gezonde Ć©n pittige maaltijd. Laag in verzadigd vet en calorieĆ«n, en een grote bron van eiwit.Ā Ben je bekend met bimi? Bimi lijkt op broccoli maar heeft langere stengeltjes, de roosjes zijn kleiner en de smaak is wat milder… Read More
Detox zomersnack met watermeloen: de watermeloen pizza! Het is zomer, de zon schijnt, de tijd van zomerfruit is weer aangebroken. En hoe leuk is het om op een warme dag een gezonde detox zomersnack met watermeloen te serveren: de WATERMELOEN PIZZA! Een heerlijk verfrissende snack, nagerecht bij een barbecue of traktatie voor kinderen op school.… Read More