Een gezonde leefstijl hoeft niet ingewikkeld te zijn. Als dat een van je doelen is, kunnen discipline en inspiratie je een goed eind op weg helpen! En laat dat nou net eens lastig zijn soms, voor mij š De moeilijkste momenten zijn als ik terug kom na een drukke werkdag, als de koelkast leeg is,… Read More
Grappig hoe dat werkt, in Nederland hebben we een snoei hete zomer gekregen en nu het “maar” 23 graden is heb ik het al koud š Gelukkig is het nog steeds tijd voor lekkere verfrissende zomer salades. Daarom dit makkelijke en werkelijk heerlijke detox recept voor een salade met grapefruit, sinaasappel, avocado, feta en een… Read More
Mijn leven kan met vlagen behoorlijk hectisch zijn. Hoe graag ik in kalmte wil leven, soms heb ik het gevoel dat ik geleefd word. Werk, gezin, vrienden, bewegen, meditatie…. Het is zo verleidelijk een ontbijtje over te slaan en direct in de ” vlieg” modus te gaan. En met de lunch liggen snackies op de… Read More
Soms heb ik van die dagen, dan heb ik zin om crea bezig te zijn in de keuken. Verschillende ingrediĆ«nten worden aangerukt, de oven wordt gebruikt, muziekje aan en ik heb een heerlijke kookmiddag. Vandaag was niet zo’n dag š : lekker naar buiten met z’n allen, spelletjes spelen en koken, tja dat schoot er… Read More
En ja, de eerste weken van januari vliegen alweer voorbij. En? Hoe staat het met jouw goede voornemens? Ben je bezig met een kuur of probeer je meer groenten en fruit te eten? Een groene detox smoothie is een perfecte start van je dag. Een vitaminebommetje mĆ©t veel vezels. De vezels helpen je de voedingsstoffen… Read More
Gevarieerd eten is oh zo belangrijk in je voedingspatroon. Toch heb ik er een handje van soms te blijven hangen in een paar top recepten. Al heb ik hier een hele website met lekkere recepten, er zijn een paar detox recepten waar ik steeds naar terug keer. Laatst was ik zo zat van de geitenyoghurt… Read More
Verse, eigengemaakte tomatensoep met kurkuma en basilicum. Zo lekker als verwarmende lunch of hoofdgerecht! Soepen zijn vaak zo makkelijk te maken. Nu kan je allerlei bijzondere ingrediĆ«nten verzinnen, maar een tomatensoep blijft toch wel een goedkope, snelle en voedzame manier om veel voedingsstoffen binnen te krijgen. De ingrediĆ«nten voor deze detox tomatensoep had ik allemaal… Read More
Eindelijk, je bent gestart met een detox kuur. Waarschijnlijk heb je je goed voorbereid. Dus je timing klopt, je “me-time” is ingepland, je doel is helder. En nu blijkt dat je nĆ©t tijdens je detox kuur dat ene etentje hebt met je familie. Of een lunch buiten de deur met collega’s. Of net die ene… Read More
GaĀ je op padĀ en wil niet in de verleiding komen om een ongezonde lunch of snack te pakken? Of wil je een gezonde, koolhydraatarme detox lunch meenemen maar mis je de inspiratie en kom je niet verder dan eh brood, brood of brood? Probeer dit makkelijke detox recept met quinoa, omelet en avocado eens. Het komt… Read More
Gister heb ik deze quinoa salade gemaakt en ik kan je zeggen, gelukkig heb ik wat over. Ik verheug me nu al weer op de lunch want deze salade met pittig geroosterde zoete aardappel is werkelijk smullen, voedend en vullend! Ideaal vegetarisch en veganistisch recept voor lunch, avond maaltijd of om mee teĀ nemen onderweg. Quinoa… Read More
Wil je de dag beginnen met een krachtig detox groentesapje? Dit rode monster, rood ontbijtsap, met maar 3 ingrediĆ«nten zorgt voor een gezonde, voedzameĀ start van de dag en is te maken met een sapcentrifuge ofĀ slowjuicer. Een ideaal detox ontbijt voor thuis maar ook voor onderweg als je net even wat minder tijd om te… Read More
Wil je zelfĀ detox water of fruitwater maken? Hier 10Ā tips en 10 recepten voor heerlijk verfrissend water voor onderweg, thuis, tijdens een barbecue, picknick of kinderfeestje! Wat is detox water, fruitwater of vruchtenwater? Als de temperaturen weer omhoog gaan in de lente of zomer krijg je vaak zin in een verfrissend drankje. ” Een frisje” zoals… Read More
Lekker verantwoord snoepen tijden een detox kuur? Dat kan! Deze chocolade noten repen zijn energiebommetjes, vrij van geraffineerde suiker en daarom een heerlijke detox snack. Gezoet door de dadels, hartig door de bittere chocoladenibs en noten. Zo klaar! Een tijdje geleden had ik deze chocolade noten repen gemaakt voor tijdens een picknick met vriendinnen. Beetje… Read More
Ben je veel onderweg ofĀ ben je klaar met kant en klare salades voor teveel geld? Probeer deze salade to go eens: meeneemĀ salade met tonijn venkel en kikkererwten. Makkelijk klaar te maken in een (weck) pot, vork mee, even schudden en klaar is je meeneem salade!Ā Heb je de recensie al gelezen van het boek Salad in… Read More
Salad in a jar, of gewoon in Nederlands: meeneem salades in een glazen pot! Een veel gehoorde term in foodyland, maarĀ eerlijk gezegd had ik het nooit gebruikt. Tot ik het kookboekje van Anna Helm Baxter tegen kwam: Salad in a Jar, 68 recepten voor meeneem salades. Ik kon het niet laten liggen en neem jullie… Read More