Een gezonde leefstijl hoeft niet ingewikkeld te zijn. Als dat een van je doelen is, kunnen discipline en inspiratie je een goed eind op weg helpen! En laat dat nou net eens lastig zijn soms, voor mij š De moeilijkste momenten zijn als ik terug kom na een drukke werkdag, als de koelkast leeg is,… Read More
Tijd voor een groene detox spinazie soep! Zeker na een activiteit zoals vandaag š Vandaag zijn we naar het Blotevoetpad bij het Hof van Twello geweest, gezellig op stap met mijn vriend en zijn dochter. Wat een pret: door de modder, plassen, over grind en heerlijk zacht gras. Leuk voor de kids, net zo leuk… Read More
Super snel klaar, super lekker. Ik denk dat ik daarmee niet overdrijf als ik het heb over dit detox hoofdgerecht:Ā Mexicaanse quinoa stoof met eigengemaakte guacamole. Daarnaast zijn de kleuren op je bord een lust voor het oog. En gezond? Jazeker, boordevol vezels en voedingsstoffen. Dit gerecht heb ik gemaakt toen mijn bonuskind van 9 jaar… Read More
Gevarieerd eten is oh zo belangrijk in je voedingspatroon. Toch heb ik er een handje van soms te blijven hangen in een paar top recepten. Al heb ik hier een hele website met lekkere recepten, er zijn een paar detox recepten waar ik steeds naar terug keer. Laatst was ik zo zat van de geitenyoghurt… Read More
Heb jij al eens gehoord van HelloFresh, Marley Spoon of de Allerhande Box van Albert Heijn? Vast wel! Steeds meer mensen maken gebruik van zoān maaltijdbox. De reden? Je hoeft niet meer na te denken over wat je gaat koken en je als je geen tijd hebt om boodschappen te doen is alles al lekker… Read More
Terwijl ik dit schrijf hoor ik de vogels weer druk fluiten, de lenteĀ hangt al een beetje in de lucht. En wat past daar beter bij dan een heerlijke salade? Deze detox salade is zo fruity, een aanrader voor in je detox kuur als een snelle lunch, als bijgerecht of hoofdgerecht. Kaki heb ik voor het… Read More
De herfst is weer begonnen. De klok gaat op winterstand en ik ook een beetje. Daarom lekker aan de slag met voedende en gezonde recepten om de zomer kilo’s een beetje te doen smelten. Herkenbaar? Ik ben vandaag aan de slag gegaan met een pompoen uit moeders tuin en zie hier het resultaat:Ā pittige quinoa met… Read More
Glutenvrije pasta is hot! In zowel “gewone”als biologische supermarkten zijn steeds meer soorten verkrijgbaar, zelfs zonder vage toevoegingen, toegevoegde suikers en e-nummers. Zo trof ikĀ laatst bij de Appie glutenvrije erwtenpasta aan. Naast rode linzen pasta, courgetti, zeewierpastaĀ en bruine rijst pasta is ook deze lekker!Ā Ben jij er al bekend mee? Tijd voor een heerlijk, snel te… Read More
Je kunt met deze zelfgemaakte veldsla pesto alle kantenĀ op. Wat dacht je van pesto spread voorĀ broodbeleg, dipsaus voor rauwe groenten, pastasaus, pizza basissaus… Ideaal detox recept toch, voor in een detoxkuur of dieet? In een handomdraai heb je deze heerlijk gezonde pesto klaar! Smullen! Waarom is veldsla zo gezond? Veldsla, ezelsoren, is eigenlijk geen sla,… Read More
Quick ‘nd healthy. Geen moeilijk gedoe in de keuken. Houd je ook van simpele detox gerechten met zalm die hup op tafel staan? Dan is deze sla sandwich met zalm en tzatziki een ideaal detox recept, zeker als je vervanging zoekt voor je boterham. Deze detox lunch tip komt het uit Het Tempel Kookboek, een… Read More
Tijdens mijn eerste supermarktsafari werd ik wat verdrietig van alle kant en klare sauzen. Overal zaten e-nummers, suikers en andere vage ingrediĆ«nten in. Een tomaten pastasaus bestaatĀ toch alleen uit tomaten en wat kruiden?Ā Als ik die niet kon vinden in de supermarkt, dan maar zelf aan de slag. Hierbij een verrukkelijke zelfgemaakte detox pastasaus. Smakelijk met… Read More
Een voedzame groene ontbijt smoothie, een mond vol nietwaar. Nou dat is het š Wat een waanzinnig lekker en voedend detox recept is dit, uit het boekje Groene sapjes van Fern Green ( zie boekreview) Dus ben je op zoek naar een lactosevrij, glutenvrij en suikervrij ontbijt zonder gedoe? Dan raad ik je dit vullende… Read More
Thaise groene curry met garnalen, een makkelijk recept voor een snelle oosterse hap. Ben je wel eens in Thailand geweest? Vele malen heb ik daar rondgereisd en heb ik genoten van het geurige, kleurige en smakelijke eten. Pad Thai, curry’s en pittige soepen, ik droom nu al weer weg. Ā Ik heb al eerder een Thaise… Read More
Roze prinsessen pannenkoeken. Maar dan puur natuur. Kon dat? Tijdens het kleuren-diner wat ik onlangs heb gegeven met een vriendinnetje had ik ” de rode gang”. Alles werd rood, van bestek, drinken, tafellaken, kaarsjes tot bloemen. Chili sin carne leek me een heerlijk recept, maar ja, waar haalde ik de rode taco’s vandaan. Ik had… Read More
Fruitige detox muffins met havermout Als je weinig tijd hebt ’s ochtend om lunch te maken, wat doe je dan? Hopen dat je een gezonde lunch ergens kan scoren of zorg je dat je iets te grijpen hebt uit de diepvries? Ik ben veel onderweg voor mijn baan en lunch vaak onderweg. Om niet elke… Read More